あべカジ!

アメカジじゃないよ

松本駅近くの居酒屋「風林火山」は料理も日本酒も絶品!

どうも、こんにちは。 

以前、長野県は松本まで足を運んでみたことがありまして、美味しい日本酒と美味しい料理をお安く味わえるお店を発見しました。自分でも「忘れられない一軒」です。

長野県民・松本市民にはもはや超有名店だと思いますので県外の人に届け!という感じで書きたいと思います。松本に行った際にはぜひ寄ってみて欲しいと思います。

長野県松本駅近くにある居酒屋「風林火山」

長野県松本市。そのときは名古屋から特急電車で向かいました。2時間ちょっとの旅路になります。東京からは3時間くらいだと思います。この日についたのは夜の8時でした。

長野と言えば日本酒!と勝手なイメージを持っていたので、ホテルに荷物を置いて夜の街に繰り出しました。

ネットの評判もかなり良かったので気になっていた「風林火山」というお店。

この日は「一人旅」だったことが功を奏しました。

「予約必須!」と聴いておりましたが、おひとりさまという最大の利点がここで活き、夜の8時半くらいに待ち時間ナシで入店することができたのです。

一人旅はこれがあるからいいんですよね。

安くて美味しい日本酒!!

まずは日本酒でしょう!

今回は全部で4種類いただきましたが、すべて美味しかったですね。全種類制覇したくなるくらいでした。

多くの価格が500円以下という、お財布に嬉しいプライスです。本当に500円以下で飲めるお酒の多いこと。

気になった日本酒を次々にオーダーしていきました。

まずは「大信州」という銘柄のものをチョイス。せっかくの信州だし、「当店限定品」とも書いてあるので最初にいただきました。なみなみ注がれましたね。店員さん注ぐのがお上手です、まさに表面張力!

お次は「太一」。価格はなんと250円です。鳥貴族よりも安いという驚愕のお値段でした。250円ですよ。缶ビールのようなお値段で地酒を楽しめるのです。楽園ですかここは。

この値段にもかかわらず普通に美味しいです。勝手に「信州すげえ!」と感動していました。

次も低価格帯の「信濃鶴」というもの。300円。こちらも300円では十分するほど美味しかったです。これも鳥貴族プライスですね。

3杯目頼んだところから店員さんに「お客さん日本酒好きですね」と言われ、ボトルの写真を撮らせていただきました(笑)

店員さん、ご名答。お優しい方でした。

最後は「今錦」。こちらはメニューに「本日のサーバー酒!」と書いてありました。

日本酒のサーバーとは何でしょうか、という感じですが味はこれまた美味しいです。

僕私注文すると店員さんが近くの棚の扉を開けて見せてくれました。

すると中には本当にサーバーがありました。それを見て、思わず「すげえ!」と言ってしまいましたね。

日本酒のサーバー、初めて見ました。

この日はこれまでの短い人生の中で最も日本酒を満喫した1日となりました。感激です!これだけでもまた来ます!

馬刺しをはじめ、料理も美味しい!

お酒だけでも死ぬほど満足なのですが、料理も非常に美味しかったです。

その料理のメニューがこちらです。ちなみに手書きのメニューって食欲をそそりませんか?私は好きです。

今回は1人だったので、そんなに何種類もいただけませんでした。

しかし、どの料理もお安く、そしておいしかったです。今度は複数人で来てたくさんの種類の料理を食べたいなと思いました。

まずは馬刺し(赤身)。信州は馬刺しも有名らしく、やはり地元の名物をとのことで注文しました。

柔らかくてとても美味しかったです。日本酒との相性もバツグンで、日本酒をゴクゴク飲んじゃいますね。

次は「山賊焼」。松本の名物だそうで、鶏のもも肉1枚丸ごと唐揚げのイメージです。これがメチャメチャ美味しかった!

この味に感動して次の日に別のお店で山賊焼を食べたのですが、風林火山の味には敵わなかったですね。

複数人で行っても頼めるサイズだと思います。これは本当にオススメですね...!

ちなみにカウンター席は厨房の目の前。目の前でお肉を焼いたり、お魚を捌いていました。

今思うと、お刺身も食べておけばよかったかなーと思います。

最後に頼んだのは「カナガシラの唐揚げ おろしポン酢」です。「本日のサービス品」ということで、350円でした。またもビックリプライスで、やはり美味しいですね。

揚げ物もおろしポン酢×細ネギで食べればしつこくなくて美味しいですね。こちらも日本酒が進んでしまいます。

料理もめちゃめちゃ美味しかったです。どの料理も単体で美味しく、日本酒と合わせても美味しいという感じでした。

特に山賊焼は感動を覚えましたね。「風林火山の山賊焼」を食べるためにまた松本へ行ってもいいなと思うくらいでした。

観光地・松本に来た際はぜひ

場所も松本駅から1,2分歩けば着く好立地なので観光で松本に寄った際にはぜひ行ってみてください。コスパ満点、接客も気持ちよいお店で、超オススメです!

ただし、行くときは必ず予約して行くのがオススメだと思います。ふつうの平日でも満員でしたので。逆に、私のように一人でいった際は予約せずとも突っ込んでみるのが良いかと思います。入ることが出来るかもしれません。

ちなみに松本観光もたいへん良かったです。黒光りボディの松本城はカッコよかったですよ。土日でも十分に満喫できる距離ですので、機会があれば是非言ってみてください。

今日はこのへんで。ではでは。

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